餐饮收银管理系统简介：
　　 我司餐饮综合系统的设计始于2002年，运用安全的数据仓库技术和先进的开发工具，包容国际先进的管理思想和方法，有机结合国内酒楼、茶楼、餐厅等实业管理现状和应用水平，融先进管理思想和先进技术为一体。从强化实业管理、顺应商业业态变革着手，具有优异的性能和完备的功能，它适用于等多种业态的流通实业。

适用范围：
大、中、小型餐厅，餐馆，酒楼，酒店和集团连锁餐厅、加盟店

功能模块 功能描述

前台管理
1： 订台、开台、水吧管理、客人烟酒寄存
2： 分类点菜输入功能（支持按编码点菜、按拼音码点菜、按名称点菜、图标点菜）、单菜取消、整单取消、单菜折扣和整单折扣功能。叫起、起菜、急起、追菜、转台、转菜、改做法、改数量、改人数、改时价、改口味、送菜、厨打出单、地喱印单、并单等功能
3： 支持多个出品部和多个地喱部，厨打一菜一单
4： 支持磁条卡消费、挂帐消费、IC卡消费和积分折扣卡消费；支持多种结帐方式混合结帐；支持赠券、发票、余额小费
5： 单菜取消、整单取消、重点菜、重结帐和打折操作监控功能
6： 支持多个吧台，每个吧台绑定一个仓库，前台销售自动减少库存
7： 支持跨夜营业的日始日结、交班结帐和客户生日提醒功能

后台管理
1： 设置普通消费项目、套菜、烟酒类商品和特价项目
2： 设置手牌/厢房台位、给每个手牌/厢房台位绑定项目，设置服务费，房间费，最低消费
3： 设置排钟队列和班次，设置技师的生活照片设置仓库的物料，前台消费项目的配料，成本核算

人事管理
1： 招聘员工登记、技师设置、设置职位，员工考勤，员工奖惩管理
工资管理
1： 先设置每个员工的工资标准；每个月发放工资时，只要输入年份和月份，就可以自动生成本月份的工资；银行代发工资

仓库管理
1： 现款采购、赊帐采购、采购退货、收货入库、部门直拨单、物品领用、物品归 还、物品库存管理、库存调价、分仓库存、库存报警
2： 支持多个仓库，货品组装与拆卸
3： 设置物品和定义供应商

会员管理
1： IC卡管理：发卡登记、废卡和IC卡充值；IC卡结帐时，自动减少卡中金额，累计消费金额和积分
2： ID/磁条卡管理：类似IC卡消费，用户不用买IC卡读写器和IC卡，模仿IC卡消费，结帐时，自动减少卡中金额，累计消费金额和积分·积分折扣卡管理：客户持卡消费，累计消费金额，根据消费金额，给客户折扣，类似商场地会员卡
3： 积次卡管理：积次卡绑定项目，客户持卡消费，根据消费项目自动减少卡中次数，可充值增加卡中次数
4： 挂帐管理：登记挂帐客户，设置挂帐上限，客户结帐时，可以挂帐和支持挂帐结帐功能财务功能
1： 总帐设置：设置财务帐套·业务收支管理：收入类、支出类、借入类、借出类、还入类、还出类、转入类和转出类的业务管理·采购应付款；IC卡/ID卡/磁条卡充值，挂帐结帐管理

查询管理
1： 项目销售排行表、项目分类汇总与明细表、出品部分类汇总与明细表、班次分析、赠送项目分析、退单分析、烟酒分析·营业利润明细表、营业额分析表、重结帐监控表、技师提成汇总/明细表、员工推销提成汇总/明细表、技师上钟/反弹分析表·会员分析、挂帐分析、签单分析、帐单分析·库存汇总表、采购明细表、采购汇总表、领料明细表、领料汇总表

系统管理
1： 数据库备份于恢复、个性化设置、权限设置和系统设置